全国海苔貝類漁業協同組合連合会が、２月６日を「海苔の日」と定めました。 なぜ２月６日なのでしょうか？ これは、「いつから海苔を食べていた？」で紹介した、大宝律令に由来します。 大宝律令の中で租税として初めて海苔が登場したことに基づき、1966年 (昭和41年)にその施行日である２月６日を海苔の日と定めたということです。 この日は、各地で海苔に関するいろいろな記念イベントが行われます。 また、ちょうど２月３日の節分も近いことから、最近では「まるかぶりイベント」や 「恵方巻き」の販売等が多く行われるようになりました。 これは、大阪から始まったとされる風習です。 節分の日にその年の「恵方」（歳徳神の在する方位）に向き、巻き寿司を無言で １本食べればその年は幸せが訪れる、というもので、全国的に広がり、すっかり 定着したイベントではないでしょうか。 皆さんは、「まるかぶり」をしましたか？